大阪 梅田 ビアスタンド モルト! BEER STAND Molto!!



仕込みー

どーもー

はまーです!

今日も朝から肉焼いております。

ローストビーフ

ポテサラの「鳥取県産和牛のローストビーフ」の仕込みです(^^)

だいたい10㎏はあるかと思います。たくさんご用意しました!

また寒くなりなりましたがお仕事帰りに寄ってくださいねー

17時から開けてます♪



それでは本日のラインナップです。

・クラシック/ベアレン醸造所 NEW!
・すこぶるドリンカブル クリーンウィート/うしとらブルワリー
・アルト/呉ビール 残りわずか
・ベルジャンIPA/スワンレイクビール 残りわずか
・マシマシの黒2016~春~/うしとらブルワリー

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・ミリュルージュ 
 (カーブドッチ)¥750

ボリート(洋風おでん)

どーもー

はまーです!

連休をいただいてたので、本日から出勤しています(^^)

お土産少しあるのでお声掛けください♪

さて2月も残り2日となりましたね~

なんとボリート(洋風おでん)が今月で終了します。

ボリート


食べ納めに来てください(^◇^)


それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/富士桜高原麦酒
・すこぶるドリンカブル クリーンウィート/うしとらブルワリー NEW!
・アルト/呉ビール NEW!
・ベルジャンIPA/スワンレイクビール
・マシマシの黒2016~春~/うしとらブルワリー

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・ミリュルージュ 
 (カーブドッチ)¥750

SHI!RA!SU!

こんにちは、セブンです(^^)/

もう2月の最後の週末となりましたね~

昨日はポテサラの【どっさりシラスと菜の花のレモンバター】が人気でした♪

しらす菜の花レモンバター

今日もたくさんご用意していますので、お好きなビールやワインとご一緒にどうぞ(^^)/

それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/富士桜高原麦酒 NEW!
・デュンケルヴァイツェン/ノースアイランド 残りわずか
・キャプテンクロウEXペールエール/OH!RA!HO!ビール 残りわずか
・ベルジャンIPA/スワンレイクビール NEW!
・マシマシの黒2016~春~/うしとらブルワリー

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・ミリュルージュ NEW! 
 (カーブドッチ)¥750

おめでとう!

こんにちは、セブンです(^^)/

うちのスタッフの森野が一昨日誕生日で、昨日とあるお客さんからお花を頂きました!ありがとうございます!

森野バースデー写真20160224

本人の顔は伏せていますが、いつも元気よく頑張ってくれていますので、これから皆さん可愛がって上げてください(^^)/

さて、給料日明けの本日は2樽新しくなっております◎

お好みに合わせて好きなビールやワインと一緒にお食事もお楽しみ下さい(^_-)-☆

今日はやっさん、セブンで営業しているので皆さんのご来店お待ちしています♪

それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/湘南ビール 残りわずか
・デュンケルヴァイツェン/ノースアイランド NEW! 
・よなよなエール/ヤッホーブルーイング
・W-IPA/箕面ビール NEW!  
・マシマシの黒2016~春~/うしとらブルワリー

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・ミリュルージュ NEW! 
 (カーブドッチ)¥750

日本酒とポテサラ

どーもー

はまーです!

先日酒蔵見学をさせていただいた、奈良にある3つの蔵の日本酒が届きましたー

順番に開栓していきます(^^)

どれも美味しいですよ♪

日本酒

ローストビーフ1

ポテサラに合わせてみてください(^◇^)





それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/湘南ビール NEW!
・スノーブロンシュ/小西酒造 残りわずか 
・よなよなエール/ヤッホーブルーイング
・YOKOHAMA XPA/サンクトガーレン NEW!  
・マシマシの黒2016~春~/うしとらブルワリー NEW!

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・マスカットベーリーA 
 (サントリーワイン)¥680

とろとろ豚肉はいかが?

こんにちは、セブンです(^^)/

今日は朝からせっせと豚肉を仕込んでおりました…

豚バラ肉のバルサミコ煮込みがまだ数食ありますが、そのあとにこれをご用意しています↓

豚バラ肉のマルサラ煮込み

これは豚バラ肉のマルサラ煮込みです!

バルサミコ煮込みはバルサミコ酢を使って酸味の効いた味に仕上げているのです(^^♪

マルサラ煮込みはマルサラ酒というドルチェでも使う甘めのお酒を使って、とろとろになるまで煮込んだ優しい味わいに仕上げています(^_-)-☆

ブログ見たよ!の一言で先にお出し出来るので、いかがでしょうか?

それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/箕面ビール
・スノーブロンシュ/小西酒造 
・よなよなエール/ヤッホーブルーイング
・House IPA/志賀高原麦酒  
・ポーター/志賀高原麦酒 残りわずか

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

春キャベツとベーコン

どーもー

はまーです!

昨日は春キャベツのメニューが大人気でした(^^)

本日も少量ですが仕込んでみました!

[春キャベツとベーコンのマリネ]


春キャベツとベーコンのマリネ

キャベツの甘みに、ピルスナーと合わしてみてはどうでしょうか??

抜群においしいですよ(^^)



それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/箕面ビール
・スノーブロンシュ/小西酒造 
・よなよなエール/ヤッホーブルーイング
・House IPA/志賀高原麦酒 NEW! 
・ポーター/志賀高原麦酒

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

春キャベツ!



こんにちは、セブンです(^^)/

今日はまた寒いですね~まだ冬服は当分いりそうな日が続きますが、風邪引かない様に気をつけないといけませんね。

今日は春キャベツを使ったこんなメニューが登場しています↓


【春キャベツとブリのマリネ】

ビールやワインのあてには丁度良い塩加減に仕上げていますのでオススメですよ(^O^)

それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/箕面ビール NEW!
・スノーブロンシュ/小西酒造 
・よなよなエール/ヤッホーブルーイング NEW!
・IPA/志賀高原麦酒  
・ポーター/志賀高原麦酒 NEW! 

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

NEWだらけ!

こんにちは、セブンです(^^)/

今日は一日十雨ですね~でもそんなの関係なくモルトは元気に営業していますよ!

今日は腹ペコさんにオススメの【桜えびとブロッコリーのトマトソースリゾット】をご用意しています◎

ボリュームもあるし、女性の方だとお2人さんで分けて頂くのに丁度良いボリュームです↓

桜えびとブロッコリーのリゾット

今日はビールが3樽新しくなっていて、残りの2樽も残りわずかとなっています…

お好きなビールやワイン、お食事で皆さんのご利用お待ちしています♪

それでは本日のラインナップです。

・いきがり生/六甲ビール NEW!
・スノーブロンシュ/小西酒造 NEW!
・古代米アンバー/あくらビール 残りわずか
・IPA/志賀高原麦酒 NEW! 
・がんこおやじのバーレーワイン/ベアードブルーイング 残りわずか

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

1樽開栓

どーもー

はまーです!

昨日もたくさんのお客様にご来店していただきました(^^)ありがとうございました♪

その中でスタンドモルトで約3カ月一緒に働てもらった鷲見さんの最終日でもありました。

大阪市西区新町で「まごころ料理鷲見」とゆう、自分のお店を3月にオープンされます!

ショップカードが完成すればスタンドモルトにも置くので皆様是非行ってみてください(^^)

浜口鷲見

お客様が撮影してくださいましたが、なんか微妙な距離感( ゚Д゚)

鷲見さんお疲れさまでしたー






それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/独歩ビール 残りわずか
・水曜日のネコ/ヤッホーブルーイング 残りわずか
・古代米アンバー/あくらビール
・キィウィ IPA/あくらビール NEW! 
・がんこおやじのバーレーワイン/ベアードブルーイング

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

本日から通常営業です。

どーもー

はまーです!

本日から通常営業ですよ!!

お土産少量ですがあります(^^)

FB見たよと声掛けてください♪


それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/独歩ビール
・水曜日のネコ/ヤッホーブルーイング
・古代米アンバー/あくらビール NEW!
・Baby IPA/六甲ビール NEW! 
・がんこおやじのバーレーワイン/ベアードブルーイング

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

テリーヌ

どーもー

はまーです。

本日の1品はこちらです!

「但馬鶏もも肉のテリーヌ」

但馬鶏肉のテリーヌ

ビールに合いますよ~(^^)お試しください!

そしてお知らせです!

2月17日(水)は阪急三番街の定休日になります。

よってこの日はBEER STAND molto!!も定休日です。

お間違えのないようによろしくお願いいたします。

本日は通常です!!




それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/独歩ビール NEW!
・水曜日のネコ/ヤッホーブルーイング NEW!
・太郎左衛門/反射炉ビア NEW!
・毬花~Marihana~/COEDO 
・がんこおやじのバーレーワイン/ベアードブルーイング

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

営業時間変更のお知らせ

それでは本日のラインナップです!
こんにちは、セブンです。

本日は営業時間の変更についてお知らせがあります。

誠に勝手ながら本日のディナー営業は17:30となります。

予めご了承下さいませ。

それでは本日のラインナップです。

・伽羅~キャラ~/COEDO 残りわずか
・ヴァイツェン/いわて蔵ビール 残りわずか
・ベルジャンペールエール/反射炉ビア 残りわずか
・毬花~Marihana~/COEDO NEW!
・がんこおやじのバーレーワイン/ベアードブルーイング

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

肉の塊

どーもー

はまーです。

今日はバレンタインデーですねー

チョコレートはないですけど、

朝から肉、肉、肉ー

ローストビーフの仕込みをやっております!

セブンと肉

この大きさの肉の塊が4つもあるから大変です!

ポテトサラダ「鳥取県産和牛のローストビーフ」を品切れにしないように頑張って、

仕込みますよ~(^^)







それでは本日のラインナップです!

・伽羅~キャラ~/COEDO NEW!
・ヴァイツェン/いわて蔵ビール
・ベルジャンペールエール/反射炉ビア NEW!
・スルガベイインペリアルIPA/ベアードブルーイング NEW!
・がんこおやじのバーレーワイン/ベアードブルーイング

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー 
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

ラインナップのみです!

こんにちは、セブンです!

今日はブログのアップが遅くなってすみません!

昨日はポテサラのローストビーフが大好評だったので、今日はたくさんご用意しています!

お好きなビールと一緒に合わせてどうぞ♪

それでは本日のラインナップです!

・ネストラガー/常陸野ネストビール
・ヴァイツェン/いわて蔵ビール NEW!
・赤鬼レッドエール/鬼伝説地ビール NEW!
・YOKOHAMAXPA/サンクトガーレン
・がんこおやじのバーレーワイン/ベアードブルーイング NEW!

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・北海道ケルナー NEW!
 (北海道ワイン)¥680
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) ¥750


        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

ふきのとう

どーもー

はまーです!

今日はふきのとうが入荷しました♪

ふきのとう

毎年この山菜をみると春を感じさせられます(^^)

フリットにして提供しますのでお声掛けください。



それでは本日のラインナップです!

・ネストラガー/常陸野ネストビール
・ホワイトエール/常陸野ネストビール 残りわずか
・ラオホ/田沢湖ビール 残りわずか
・YOKOHAMAXPA/サンクトガーレン
・First Impact/うしとらブルワリー 残りわずか

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・かざま甲州 
 (甲斐ワイナリー) 
・ミリュブラン 
 (カーブドッチ)¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

春の訪れ◎

こんにちは、セブンです(^^)/

まだ寒い日が続きますが皆さん風邪など引いてないですか?

今日は春の食材が入ってきているのでご紹介します◎

宮古ぜんまい

【宮古ぜんまい】です◎

今日はこれをフリットにして提供しています(^O^)

フリットにした時のサクっとした食感とぜんまいの旨みがビールに合うのでいかがでしょうか?

それでは本日のラインナップです!

・ネストラガー/常陸野ネストビール NEW!
・ホワイトエール/常陸野ネストビール NEW!
・ラオホ/田沢湖ビール 
・YOKOHAMAXPA/サンクトガーレン NEW!
・First Impact/うしとらブルワリー

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・かざま甲州 NEW!
 (甲斐ワイナリー) 
・ミリュブラン 
 (カーブドッチ)¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

鳥取県産和牛のローストビーフ

どーもー

はまーです!

2月から新たに始めたポテサラ食べていただけましたか??

まだの方は是非スタンドモルトへ(^^)

一押しは「鳥取県産和牛のローストビーフ」です!

ローストビーフ1


ビール、ワインどちらでも合わせてもらえるので、

一度お試しください(^◇^)



それでは本日のラインナップです!

・ヴァイツェン/箕面ビール 残りわずか
・セッションはとぽっぽ/うしとらブルワリー
・ラオホ/田沢湖ビール 
・インドの青鬼/ヤッホーブルーイング 残りわずか
・First Impact/うしとらブルワリー

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・五月長根葡萄園 残りわずか
 (エーデルワイン) 
・ミリュブラン 
 (カーブドッチ)¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

焼きリンゴー♪

こんにちは、セブンです(^^)/

時々メニューに顔を出しているこの料理が、最近よく皆さんに食べて頂いているので今日もご用意していますよ◎こちら↓

焼きリンゴ

【焼きリンゴとリコッタチーズのブルスケッタ】です☆

焼きリンゴの甘みとハチミツが焼いたバケットとリコッタチーズにマッチするので、ペロっと食べちゃえます(^O^)

ビールだとヴァイツェンやピルスナーに、ワインだと白が合わせやすいのでいかがでしょうか?

それでは本日のラインナップです!

・ヴァイツェン/箕面ビール NEW!
・セッションはとぽっぽ/うしとらブルワリー 
・ラオホ/田沢湖ビール 
・インドの青鬼/ヤッホーブルーイング 残りわずか
・First Impact/うしとらブルワリー NEW!

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・五月長根葡萄園 
 (エーデルワイン) 
・ミリュブラン 
 (カーブドッチ)¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

キッシュ◎

こんにちは、セブンです(^^)/

今日は久しぶりにアレ食べたいな~って思ってたくさんご用意しました♪こちら↓

ホタテとカブのキッシュ

【ホタテとカブのキッシュ】です。

ホタテの旨みとカブの甘みが味わえる1品ですので、お好みのビールやワインと一緒にいかがでしょうか?


それでは本日のラインナップです!

・欧州の風/京都醸造
・セッションはとぽっぽ/うしとらブルワリーNEW! 
・ラオホ/田沢湖ビール NEW!
・インドの青鬼/ヤッホーブルーイング 
・インペリアルスタウト/アウトサイダーブルーイング

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・五月長根葡萄園 
 (エーデルワイン) 
・ミリュブラン 
 (カーブドッチ)¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ 
 (アルプスワイン)¥750

桜海老

どーもー

はまーです!

昨日から桜海老を使ったアーリオオーリオやってます。

ブロッコリーと桜海老のアーリオオーリオ

海老の香りがいいですね(^^)

ビールにもワインにも合う一品です!!

一度お試しください!!

本日も16時からの営業です。

ご来店お待ちしています☆



それでは本日のラインナップです!

・ピルスナー/田沢湖ビール 残りわずか
・欧州の風/京都醸造 NEW!
・ペールエール/鬼伝説地ビール  
・インドの青鬼/ヤッホーブルーイング NEW!
・インペリアルスタウト/アウトサイダーブルーイング

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・にごり生ワイン 
 (五一ワイン)¥680
・五月長根葡萄園 NEW!
 (エーデルワイン) 
・ミリュブラン 
 (カーブドッチ)¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・アッサンブラージュ NEW!
 (アルプスワイン)¥750

「スナックえんどうとベーコンのアラビアータ」

どーもー

はまーです!

今日の一品をご紹介します!!

「スナックえんどうとベーコンのアラビアータ」

スナックえんどうとベーコンのアラビアータ

辛すぎると食べれないお客様が多いので少しピリ辛で仕上げています。

ビールは濃いめの物に合わせやすいですよ~

本日も16時から営業してます!

ご来店お待ちしています☆





それでは本日のラインナップです!

・ピルスナー/田沢湖ビール 残りわずか
・一期一会/京都醸造 
・ペールエール/鬼伝説地ビール NEW! 
・House IPA/志賀高原麦酒 残りわずか
・インペリアルスタウト/アウトサイダーブルーイング

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・にごり生ワイン 
 (五一ワイン)¥680 
・ミリュブラン 
 (カーブドッチ)¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・マスカットベーリーA 
 (三次ワイナリー)¥680

スペアリブ!

こんにちは、セブンです(^^)/

まだ寒い日が続きますね~そんな時は温かいお肉が食べたくなります(^◇^)

ってな訳で今日はこれをご用意しています◎

スペアリブ

【スペアリブのバルサミコ煮込み】です!

骨周りに付いたお肉をバルサミコ酢でホロホロになるまで煮込み甘酸っぱく仕上げた1品です☆

腹ペコ男子さんや女性の方だと2人でシェアするのには丁度良い量です(^◇^)

数量限定ですので気になる方はお早めにどうぞ♪

それでは本日のラインナップです!

・ピルスナー/田沢湖ビール
・一期一会/京都醸造 NEW! 
・ライジングサンペールエール/ベアードブルーイング 残りわずか 
・House IPA/志賀高原麦酒 NEW!
・インペリアルスタウト/アウトサイダーブルーイング

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・にごり生ワイン 
 (五一ワイン)¥680 
・ミリュブラン 
 (カーブドッチ)¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・マスカットベーリーA 
 (三次ワイナリー)¥680

スモーク!

こんにちは、セブンです(^^)/

新しいポテサラは作るのも好きですけど、お客さんが食べてるところを見るのも好きですね(^◇^)

また今日も皆さんに是非とも食べて頂きたいのでご用意していますよ◎

今日は皆さんが好きなこれもたくさんご用意しています↓

ぽてさら


【男爵芋のスモーク】です◎

ビールと一緒に食べると更にお酒が進む1品ですのでオススメですよ(^O^)

それでは本日のラインナップです!

・ピルスナー/田沢湖ビール NEW!
・ヴァイツェン/スワンレイクビール 残りわずか 
・ライジングサンペールエール/ベアードブルーイング 
・IPA/志賀高原麦酒 
・インペリアルスタウト/アウトサイダーブルーイング NEW!

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・にごり生ワイン NEW! 
 (五一ワイン)¥680 
・ミリュブラン 
 (カーブドッチ)¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・マスカットベーリーA NEW!
 (三次ワイナリー)¥680

「どっさりシラスと菜の花のレモンバター」

どーもー

はまーです!

今日もポテトサラダの紹介です(^^)

「どっさりシラスと菜の花のレモンバター」

しらす菜の花レモンバター

昨日のローストビーフのポテサラとベースは同じです。

マヨネーズを使用していません。男爵芋と安納芋の甘みがシラスと菜の花と絶妙に合う一品です!

一度お試しあれ!



それでは本日のラインナップです!


・ピルスナー/富士桜高原麦酒 残りわずか
・ヴァイツェン/スワンレイクビール 残りわずか 
・ライジングサンペールエール/ベアードブルーイング NEW!
・IPA/志賀高原麦酒 NEW! 
・バーレーワイン/湘南ビール 残りわずか

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・にごり生ワイン NEW! 
 (五一ワイン)¥680 
・ミリュブラン 
 (カーブドッチ)¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・マスカットベーリーA NEW!
 (三次ワイナリー)¥680

NEW!ポテサラ!

こんにちは、セブンです( ゚Д゚)!

今日はあのポテサラが新しくなりましたよ!

今まで5種類だったのが今日から3種類になりました(^^♪

まず食べて頂きたいのはこちら↓

ポテサラ和牛ローストビーフ

【ポテサラ鳥取県産和牛のローストビーフ】

男爵芋と安納芋をブレンドしたポテサラの上に柔らかく仕上げた和牛のローストビーフを乗せ、ソースはアンチョビの塩気が効いているのでオススメです(^_-)-☆

それでは本日のラインナップです!


・ピルスナー/富士桜高原麦酒 NEW! 
・ヴァイツェン/スワンレイクビール NEW! 
・Half Step Pale Ale/うしとらブルワリー NEW!
・IPA/ノースアイランド  
・バーレーワイン/湘南ビール 

[スパークリング]
・京都青谷産梅ワイン
(丹波ワイン) ¥550
・嘉シャルドネ 
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・奥野田ビアンコ 
 (奥野田ワイナリー)¥680 
・ミリュブラン 
 (カーブドッチ)¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ツヴァイゲルト   
 (北海道ワイン)¥680
・プレミアムメルロー
 (紫波ワイナリー)¥750
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