大阪 梅田 ビアスタンド モルト! BEER STAND Molto!!



揚げたてはいかがですか?

こんにちは!セブンです

昨日紹介した水曜日のネコですが多くの方に飲んで頂いてとても嬉しいです(^^♪

店頭までお越しいただいた皆様ありがとうございます!


さて今日は珍しく?食材の紹介です◎

通常の茄子より更に更に大きい赤茄子なんです!

赤ナス


BEER STAND molto!!ではこれをフリットにして揚げたてを提供しています

茄子のほんのりとした甘みと噛むと中からとろ~っと出てくる中身がよりビールとの相性抜群です!

週始めですがそんな揚げたての赤茄子とビールをご一緒にいかがでしょうか?



それでは本日のラインナップです。

〔クラフトビール]  
・ヤッホーブルーイング 
 水曜日のネコ 
・宮崎ひでじビール 
 森閑ペールエール 
・湘南ビール
 IPAモトエイカ  
・志賀高原麦酒
 ポーター 

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・バッカス NEW!
 (北海道ワイン)¥680  
・ナイヤガラ  
 (井筒ワイン)¥680      
・いろ 甲州
 (まるき葡萄酒)¥750      

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・メルロー&カベルネ  
 (高畠ワイナリー)¥680   
・紫波プレミアムメルロー   
 (紫波フルーツパーク)¥750   
・サンジョベーゼ NEW!
 (カーブドッチ)¥750

日曜日でも水曜日のネコ

どうもこんにちは!セブンです

昨日は土曜日でしたがお休み頂いてたので、公開初日の映画【呪怨 終わりの始まり】を見に行こうとしましたが人の多さに断念しました( ;∀;)

また平日に改めて見に行こうと思います◎ホラー映画好きな方がいたら当店のセブンをご指名下さいませ(笑)


そして今日はなんとクラフトビールが3樽も開栓します!

1.ヤッホーブルーイングの水曜日のネコ

2.宮崎ひでじビールの森閑ペールエール

3.志賀高原麦酒のポーターです!


この中でも僕は水曜日のネコがめっちゃ好きです!

最近は近所のスーパーでもヤッホーブルーイングの缶ビールを見かける様になりましたが、やっぱり樽生で飲む水曜日のネコは格段に上手いです!

ベルジャンホワイトビールで苦いのがあんまりって方に、特に女性の方には飲みやすいので夕方などの早い時間に1杯いかがでしょうか?

水曜日のネコ



それでは本日のラインナップです。

〔クラフトビール]  
・ヤッホーブルーイング 
 水曜日のネコ NEW!
・宮崎ひでじビール 
 森閑ペールエール NEW!
・湘南ビール
 IPAモトエイカ  
・志賀高原麦酒
 ポーター NEW!

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・グリド甲州  
 (中央葡萄酒)¥680  
・ナイヤガラ  
 (井筒ワイン)¥680      
・いろ 甲州
 (まるき葡萄酒)¥750      

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・メルロー&カベルネ  
 (高畠ワイナリー)¥680   
・紫波プレミアムメルロー   
 (紫波フルーツパーク)¥750   
・プレミエール ピノノワール
 (スイス村ワイナリー)¥750

オリジナルビール

まいど!!
やっさんです

そろそろ発表します!!
これだ!(^o^)/

名称未設定-1

モルト1号店が7月12日をもちまして2周年を迎えます。
そこで今年も箕面ビールさんとのコラボオリジナルビールを造りました!!
その名も
『紅茶IPA』
IPAといってもガツンとくるアメリカンIPAではなく、程良く大人しめなイングリッシュIPAです
ホップにはピルスナーでおなじみにザーツを使用。
ほのかに香るホップと紅茶のアロマがいい感じです♪
モルト自慢の燻製料理との相性も抜群ですね!!

さらに
1号店では7月10~12日の期間中オリジナルグッズが当たるくじ引きも開催しています!!

*今回栓抜きはありません。。。

1号店周年遊びに行って帰りにSTANDで最後の1杯!?


それでは本日のラインナップです。

〔クラフトビール]  
・門司港レトロビール 
 ヴァイツェン 残りわずか
・木曽路ビール 
 ゴールデンエール 残りわずか
・松江ビアへるん 
 アンバーラガー  残りわずか
・湘南ビール
 IPAモトエイカ NEW 

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・グリド甲州  
 (中央葡萄酒)¥680  
・ナイヤガラ  
 (井筒ワイン)¥680      
・いろ 甲州
 (まるき葡萄酒)¥750 NEW     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・メルロー&カベルネ  
 (高畠ワイナリー)¥680   
・紫波プレミアムメルロー   
 (紫波フルーツパーク)¥750   
・プレミエール ピノノワール
 (スイス村ワイナリー)¥750 NEW

Niagara

どうもこんにちは!セブンです◎

世間では給料日明けの週末ですね!

今日はクラフトビールではなくワインの紹介をします(#^.^#)

井筒ワインよりナイヤガラがラインナップに入りました♪

白ワインで甘口ながらもフルーティーな味わいで飲みやすいのでオススメの一杯です

明日も仕事の方も多いとは思いますが、給料入ったばかりの自分へのご褒美にmoltoのビールやワインはいかかでしょうか?


ナイヤガラ


それでは本日のラインナップです。

〔クラフトビール]  
・門司港レトロビール 
 ヴァイツェン 
・木曽路ビール 
 ゴールデンエール 
・松江ビアへるん 
 アンバーラガー  
・COEDOビール
 セッションIPA 

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・グリド甲州  
 (中央葡萄酒)¥680  
・ナイヤガラ  
 (井筒ワイン)¥680      
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・メルロー&カベルネ  
 (高畠ワイナリー)¥680   
・紫波プレミアムメルロー   
 (紫波フルーツパーク)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800

限定ビール入荷!

こんにちは!まいどお馴染みセブンです◎

昨日で日本代表戦終わっちゃいましたね~朝早くから起きて見てた方も多かったでしょうね(^^)/

結果は残念でしたけどまた4年後に期待しましょう!


今日は限定ビールが開栓します木曽路ビールのゴールデンエールです♪

木曽路ビール 画像


ゴールデンエールは限定ビールで、ホップの香りが程よくきいて軽く爽やかな味と苦みがあります♪

週末の仕事を乗り切る前に限定ビールを飲んで、週末に備えるなんてのはどうでしょうか?


それでは本日のラインナップです。

〔クラフトビール]  
・門司港レトロビール NEW!
 ヴァイツェン 
・木曽路ビール NEW!
 ゴールデンエール 
・松江ビアへるん 
 アンバーラガー  
・COEDOビール
 セッションIPA 

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・グリド甲州  
 (中央葡萄酒)¥680  
・ナイヤガラ  
 (井筒ワイン)¥680      
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・メルロー&カベルネ  
 (高畠ワイナリー)¥680   
・紫波プレミアムメルロー   
 (紫波フルーツパーク)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800

紫陽花と書いてアジサイ

こんにちは!セブンです◎

昨日はお休みを頂いてまして、宇治の三室戸寺という所まで紫陽花を見に行ってました♪

たまに京都は行きますがお花を見るというのも良いですね(^^♪

日頃人と建物しか見ていないので、自然の景色を見るだけで心がほっこり出来た休日でした

まだ今は紫陽花のシーズンで来月入ってからは蓮の花が見頃だそうなので、お花とか自然の景色が好きな方にはオススメです



今日はクラフトビールが1樽開栓します!松江ビアへるんのアンバーラガーです( ^^) _

バランスのよいしっかりとした味と香ばしい麦芽の風味やホップの香りがあり、ラガータイプなのでお仕事帰りにグイっと一杯いかがでしょうか?

松江ビアへるん 画像


それでは本日のラインナップです。

〔クラフトビール]  
・木曽路ビール
 プレミアムラガー 
・湘南ビール
 ラオホヴァイス 
・松江ビアへるん NEW!
 アンバーラガー  
・COEDOビール
 セッションIPA 

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・グリド甲州  
 (中央葡萄酒)¥680  
・柚子ワイン  
 (まるき葡萄酒)¥680      
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・メルロー&カベルネ  
 (高畠ワイナリー)¥680   
・紫波プレミアムメルロー   
 (紫波フルーツパーク)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800

いよいよ。。。

まいど!!
やっさんです

浜ちゃんと朝からずっとサッカーの話し・・・
得点王はだれか?
今後注目のヤングタレントはだれか?
そして優勝国はどこか?

そうです。
言葉にするのが不安なくらい明朝の日本戦が怖いんです・・・
ドイツ大会の様に悲しい気持ちで終わるのか。

という2人と今日もサッカー談議しに来て下さ~い

Keisuke2CHonda_from_Nagoya-Grampus-Eight_2005-thumb-346x450-11530.jpg

写真はグランパス時代の本田選手です。

それともう一つご報告。
爆発的な人気のあった
メルロー&カベルネ / 高畠ワイン
を再入荷しました!!
2011のヴィンテージよりは少しライトになりましたが
やはりこのバランスは国産ワインの中でもトップレベルですね
私も好きなワインです!!
是非!!


それでは本日のラインナップです。

〔クラフトビール]  
・木曽路ビール
 プレミアムラガー 
・湘南ビール
 ラオホヴァイス 
・箕面ビール
 ブルーム  
・COEDOビール
 セッションIPA NEW

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・グリド甲州  
 (中央葡萄酒)¥680  
・柚子ワイン  
 (まるき葡萄酒)¥680      
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・メルロー&カベルネ  
 (高畠ワイナリー)¥680 NEW  
・紫波プレミアムメルロー   
 (紫波フルーツパーク)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800

初!箕面ビール

こんにちは!セブンです◎

先日ブログにも伺うと書きましたが、昨日箕面ビールの17周年創業感謝祭行ってきました!

箕面ビール自体初めて行きましたけど、あのキャパでこれだけのビールをいつも作っているの?!と思いました

昨日は二日目で既に完売しているビールもありましたが、スタンドの常連さんにも会えたし限定ビールも飲めたしで楽しめた周年創業感謝祭でした♪

生産者の方を知ってから飲む箕面ビールは格段に美味しかったです!


箕面ビール17周年


今日はその箕面ビールの【ブルーム】が開栓しているので、お仕事帰りに一杯いかがでしょうか?


それでは本日のラインナップです。

〔クラフトビール]  
・木曽路ビール
 プレミアムラガー NEW! 
・湘南ビール
 ラオホヴァイス 
・箕面ビール
 ブルーム NEW!  
・スワンレイクビール
 ブラックIPA 

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・グリド甲州  
 (中央葡萄酒)¥680  
・柚子ワイン  
 (まるき葡萄酒)¥680      
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・奥野田ロッソ  
 (奥野田葡萄酒)¥680  
・紫波プレミアムメルロー   NEW!
 (紫波フルーツパーク)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800

周年

どーもー

ハマーです

昨日の箕面ビールさん17周年創業感謝祭に引き続き。。。

今日はクラフトビアベース(CBB)さんの2周年イベントにいってきました

写真 - コピー


夕方からお腹一杯飲ませてもらったのにTシャツまでいただきました(^^♪

ありがとうございます。

箕面ビールさん17周年、CBBさん2周年おめでとうございますそしてお疲れ様でした

僕はほろ酔いで働きます

それでは本日のラインナップです。

〔クラフトビール]  
・湘南ビール
  ラオホヴァイス        
・南信州ビール
 アンバーエール 残りわずか
・ナギサビール
 ペールエール 残りわずか  
・スワンレイクビール
 ブラックIPA 

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・グリド甲州  
 (中央葡萄酒)¥680  
・柚子ワイン  
 (まるき葡萄酒)¥680      
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・奥野田ロッソ  
 (奥野田葡萄酒)¥680  
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800

17周年創業感謝祭!

こんにちは!セブンです◎

今日は箕面ビール17周年創業感謝祭ですね!今日はmoltoのハマちゃんが行ってまして、明日は僕が行ってきます♪

箕面ビール工場自体初めて行くので、とても楽しみです☆

また後日にブログでアップしますのでお楽しみに



今日はクラフトビールが1樽開栓します!

湘南ビールのラオホヴァイスです
燻製した麦芽の香りとヴァイスビールのフルーティーな味わいが楽しめるビールですのでオススメです

箕面ビール 画像


それでは本日のラインナップです☆

〔クラフトビール]  
・湘南ビール
  ヴァイスビール NEW!       
・南信州ビール
 アンバーエール   
・ナギサビール
 ペールエール 
・スワンレイクビール
 ブラックIPA 

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・グリド甲州  
 (中央葡萄酒)¥680  
・柚子ワイン  
 (まるき葡萄酒)¥680      
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・奥野田ロッソ  
 (奥野田葡萄酒)¥680  
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800


2樽開栓!

こんにちは!セブンです◎

今朝は日本代表戦やってましたね♪後半に攻めの連続でゴールには期待してましたが引き分けでしたね( ;∀;)

次こそ勝ち点3を取れる様に応援しましょう


今日は新しく2樽が開栓したので紹介します!

アンバーエール(南信州ビール)とブラックIPA(スワンレイクビール)です◎

ここ最近IPAの生樽が入ってなかったので、IPA好きの方にはオススメの一杯です

週末の仕事終わりにさくっと一杯いかがでしょうか?

南信州ビール


それでは本日のラインナップです☆

〔クラフトビール]  
・箕面ビール
  ピルスナー       
・南信州ビール
 アンバーエール NEW!  
・ナギサビール
 ペールエール 
・スワンレイクビール
 ブラックIPA NEW!

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・グリド甲州  
 (中央葡萄酒)¥680 NEW! 
・柚子ワイン  
 (まるき葡萄酒)¥680      
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・奥野田ロッソ  
 (奥野田葡萄酒)¥680  
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800

新開栓!

こんにちは!セブンです♪

昨日はちょっと肌寒かったですけど、今日は晴れてきてまた暑くなってきましたね

そんな時にぐいっと一杯飲みたくなるクラフトビールが本日開栓したので紹介します◎

和歌山の白浜にあるナギサビールさんからペールエールが入りました(^ ^)/

古来ヨーロッパで伝統的に造られていたスタイルのビールにフローラルなアロマホップ「カスケード」を使ったコクのある
ビールです◎

ナギサビールは今回初めて飲みましたけど、香りとコクのある味わいがお好きな方にはオススメのビールやと思います(^ ^♪

明日の週末の仕事を乗り切る前に一杯いかがでしょうか?

nagisa beer


それでは本日のラインナップです☆

〔クラフトビール]  
・箕面ビール
  ピルスナー NEW!      
・小西酒造
 スノーブロンシュ 残りわずか  
・ナギサビール
 ペールエール NEW!
・いわて蔵ビール
  レッドエール 

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・トラディショナルリッチテイスト  
 (蒼龍葡萄酒)¥680  
・柚子ワイン  
 (まるき葡萄酒)¥680      
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・奥野田ロッソ  
 (奥野田葡萄酒)¥680 NEW! 
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800

見たよ!

どーもー

ハマーです

今日はなんだか肌寒いですね"(-""-)"

雨が降るみたいですが、STAND molto!!では3種の樽生ビールの変更がありそうです

何が出てくるかはお楽しみに

そしてそして!!

「Face book見たよ!」

八海山

八海山 特別本醸造を一杯サービスしますよ

何杯でも飲めそうな柔らかな口当たり(^^♪看板メニューの「海鮮ブルスケッタ」との相性も抜群です

こちらはなくなり次第終了です






本日のラインナップ

〔クラフトビール]  
・田沢湖ビール
  ピルスナー 残りわずか      
・小西酒造
 スノーブロンシュ 残りわずか  
・サンクトガーレン
 湘南ゴールド  残りわずか
・いわて蔵ビール
  レッドエール 

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・トラディショナルリッチテイスト  
 (蒼龍葡萄酒)¥680  
・柚子ワイン  
 (まるき葡萄酒)¥680      
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・プチ・マルキ・ルージュ  
 (まるき葡萄酒)¥680 
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800

感性を磨こう

こんにちは!セブンです♪

ワールドカップが始まって面白い試合がいっぱいあるみたいですけど、寝不足の方が多いのではないでしょうか(笑)?

stand molto!!に来られるお客様で熱く語っておられる方もチラホラいてますけどね




話は変わりますが最近私セブンはキッチンの方も時々させて頂いてます◎

まだまだスピードや慣れてない部分も多いのですが、少しずつでも毎日精進していきます!

自分が調理をする側になって思うのが、他の飲食店に食べに行った時にこの料理美味しそう!って思える第一印象を大切にしています。

見た目、味、香りと色んな角度で食事は楽しめるので、小さいことでもちょっとした気付き(感性)は磨き続けていきたいですね♪

写真はこの前京都のcraftman で食べたカプレーゼです↓

craftman カプレーゼ



本日のラインナップ

〔クラフトビール]  
・田沢湖ビール
  ピルスナー       
・小西酒造
 スノーブロンシュ   
・サンクトガーレン
 湘南ゴールド 
・いわて蔵ビール
  レッドエール NEW!

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・トラディショナルリッチテイスト NEW! 
 (蒼龍葡萄酒)¥680  
・柚子ワイン  
 (まるき葡萄酒)¥680      
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・プチ・マルキ・ルージュ  
 (まるき葡萄酒)¥680   
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800

1樽開栓予定

どーもー

ハマーです

今日は朝からアルゼンチン対ボスニア・ヘルツェゴビナ戦を観ていました!!

ワールドカップを盛り上げる選手がまだいましたね(^◇^)

メッシ

リオネル・メッシ

まだ本調子ではないみたいですけど、さっそく得点していたので次の試合が楽しみですね

日本戦以外もおもしろい試合があるので目が離せない( ゚Д゚)

富士桜高原麦酒のラオホがもうなくなりますよ

飲んでいない方はお早めに






〔クラフトビール]  
・田沢湖ビール
  ピルスナー       
・小西酒造
 スノーブロンシュ   
・サンクトガーレン
 湘南ゴールド 
・富士桜高原麦酒
  ラオホ 残りわずか

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・勝沼の甲州 
 (蒼龍葡萄酒)¥680  
・柚子ワイン  
 (まるき葡萄酒)¥680 NEW!     
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・プチ・マルキ・ルージュ  
 (まるき葡萄酒)¥680   
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800

初戦!

こんにちは!セブンです

今朝は梅田にも日本代表のユニホームを着た方がいっぱいいましたね♪

途中までは見てましたけど、結果は皆さんの歩く姿を見て想像出来ました(笑)

まだ初戦が終わっただけなので、次の試合に期待して応援していきましょう!



先日連休を頂いたので京都の鴨川辺りまで行ってきました♪

せっかくなので京都でクラフトビール飲める店を探してたら見つけました

地下鉄烏丸駅すぐ近くのクラフトマンです

京都で25タップのクラフトビールとイタリア料理を提供しているお店なので、気になる方は烏丸までどうぞ♪

京都クラフトマン1


それでは本日のラインナップです◎

〔クラフトビール]  
・田沢湖ビール
  ピルスナー       
・小西酒造
 スノーブロンシュ   
・サンクトガーレン
 湘南ゴールド NEW!
・富士桜高原麦酒
  ラオホ 

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・勝沼の甲州 
 (蒼龍葡萄酒)¥680  
・銀河葡萄園    
 (エーデルワイン)¥750     
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750     

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・プチ・マルキ・ルージュ  
 (まるき葡萄酒)¥680   
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800

2樽開栓

どーもー

ハマーです

昨日に引き続きサッカーの話しですが、いよいよ明日は日本代表の試合が朝10時から放送されます!!

試合前からユニホームでも着て勝手に応援しようと思います

どっち着よかな??

ユニホーム

なんか違うユニホーム着ているスタッフがいたらツッコんであげてください(^◇^)

樽生は今日も2種開栓してますよ

お待ちしています(#^.^#)

〔クラフトビール]  
・田沢湖ビール
  ピルスナー       
・小西酒造
 スノーブロンシュ NEW!  
・六甲ビール
  37IPA 残りわずか
・富士桜高原麦酒
  ラオホ NEW!

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750 


[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・勝沼の甲州 
 (蒼龍葡萄酒)¥680 NEW! 
・銀河葡萄園    
 (エーデルワイン)¥750     
・農民ドライ
 (ココ・ファーム)¥750 NEW!    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・プチ・マルキ・ルージュ  
 (まるき葡萄酒)¥680   
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・ラ フィーユ 樽甲斐ノワール
 (まるき葡萄酒)¥800 NEW!

開幕!!

どーもー

待ちに待ったワールドカップが開幕しましたね

今日は朝から熱い試合を観て寝不足のハマーです

出勤してやっさんと会うなり、サッカーの話しばかりでした

開幕戦は自国開催のブラジル対クロアチア

neima-ru2.jpg

クロアチアもスター揃いですが、ブラジルは個々のレベルが高すぎる。。。

特にネイマールとオスカル。

ゴールシーンは鳥肌が出るくらいスゴイ!難しいプレーが簡単に見えてしまう|д゚)

守備もかなりしっかりしているので今年のブラジルはまだまだ楽しみな試合をしてくれそうです

願いが叶うなら時差なんとかして( ;∀;)明日も明後日も寝不足になりそうです

さぁ仕事しよ!!


では本日のラインナップです。

〔クラフトビール]  
・田沢湖ビール
  ピルスナー NEW!
・富士桜高原麦酒
  ヴァイツェン      
・伊勢角屋麦酒
  マリアエール
・六甲ビール
  37IPA NEW!

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550  
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780 
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750 


[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・まるき白ワイン 
 (まるき葡萄酒)¥550 
・銀河葡萄園    
 (エーデルワイン)¥750     
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・プチ・マルキ・ルージュ  
 (まるき葡萄酒)¥680   
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・風のルージュ 
 (ココファーム)¥800

ミニボトル

まいど!!
やっさんです

今日はこの子のご紹介!
『たこシャン / カタシモワイナリー』
IMG_0770.jpg

モルトでも何度かグラス売りでで登場しているスパークリングワイン。
今回250mlのミニボトルで入荷しました(^O^)/

たこシャンは、大阪のカタシモワインさんの代名詞ともいえるマストアイテム!!
大阪にブドウ畑があり、ワイナリーがあることを知って欲しいという想いで
1本1本瓶内発酵させているスパークリングワインです!

蒸し暑い日にシュワシュワッといかがですか?

〔クラフトビール]  
・富士桜高原麦酒
  ヴァイツェン NEW     
・伊勢角屋麦酒
  マリアエール NEW
・志賀高原麦酒
  houseIPA NEW 
・伊勢角屋麦酒
  スタウト

[スパークリング]
・京都城州白梅スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550 NEW 
・たこシャン 限定ミニボトル
 (カタシモワイナリー) ¥780  NEW
・ペティヤン オランジェ 
 (ルミエール)¥750 NEW


[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・まるき白ワイン 
 (まるき葡萄酒)¥550 
・銀河葡萄園    
 (エーデルワイン)¥750     
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・プチ・マルキ・ルージュ  
 (まるき葡萄酒)¥680   
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・風のルージュ 
 (ココファーム)¥800

忘れてた・・・

まいど!!
やっさんです

はい。
ブログ上げるの忘れてました。(-_-)

今日は樽やらボトルビールやらワインやらが納品されまして・・・

よーさんアイテムありまっせ!!

噂のあのボトルも(*^_^*)

ということで、今日はラインナップだけですm(__)m


〔クラフトビール]  
・常陸野ネストビール
  ホワイトエール     
・六甲ビール
  いきがり生 NEW
・サンクトガーレン
  YOKOHAMA XPA 
・伊勢角屋麦酒
  スタウト

[スパークリング]
・デラウェアスパークリング
 (マルスァイナリー) ¥680 
・たこシャン 
 (カタシモワイナリー) ¥750  残りわずか


[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・まるき白ワイン 
 (まるき葡萄酒)¥550 
・銀河葡萄園    
 (エーデルワイン)¥750     
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・プチ・マルキ・ルージュ  
 (まるき葡萄酒)¥680   
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・風のルージュ 
 (ココファーム)¥800  残りわずか

1号店定休日&六甲ビール

どーもー

ハマーです

本日は1号店のCRAFT BEER HOUSE molto!!の定休日です

お間違いのないようお願いします。明日からは通常営業です。

そしてSTAND molto!!は元気に営業してますよ

このビールが届いているので近々に開栓予定

写真 1
写真 2

写真は「いきがり生」 「37IPA」

お楽しみに


〔クラフトビール]  
・常陸野ネストビール
  ホワイトエール     
・志賀高原麦酒
  苦いラガー 残りわずか
・サンクトガーレン
  YOKOHAMA XPA 
・伊勢角屋麦酒
  スタウト NEW!

[スパークリング]
・デラウェアスパークリング
 (本坊酒造) ¥680 
・たこシャン 
 (カタシモワイナリー) ¥750  残りわずか


[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・まるき白ワイン 
 (まるき葡萄酒)¥550 
・銀河葡萄園    
 (エーデルワイン)¥750     
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・プチ・マルキ・ルージュ  
 (まるき葡萄酒)¥680   
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・風のルージュ 
 (ココファーム)¥800

6月9日

どーもー

ハマーです!

今日はラインナップのみです(^^♪




[クラフトビール]  
・常陸野ネストビール
  ホワイトエール     
・志賀高原麦酒
  苦いラガー 
・サンクトガーレン
  YOKOHAMA XPA 
・スワンレイクビール
  ポーター 残りわずか

[スパークリング]
・デラウェアスパークリング
 (本坊酒造) ¥680 
・たこシャン 
 (カタシモワイナリー) ¥750


[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・まるき白ワイン 
 (まるき葡萄酒)¥550 
・銀河葡萄園    
 (エーデルワイン)¥750     
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・プチ・マルキ・ルージュ  
 (まるき葡萄酒)¥680   
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・風のルージュ 
 (ココファーム)¥800

筍掘り

どーもー

ハマーです

昨日は休みだったので、兵庫県の山に時季外れの筍掘りに行ってきました(^◇^)
12345.jpg



少しですが採れたのでフリットにして出そうと思います

「FB見たよ!」とスタッフに声かけてください

採れたて筍フリットをサービスします(#^.^#)

今日開栓した志賀高原麦酒の「苦いラガー」と相性抜群ですよ

そしてグラス売りで飲みたいと要望が多数あった、カタシモワイナリーのたこシャンがグラス売りで登場!!

1本限りなのでお早めに


それでは本日のラインナップです


[クラフトビール]  
・常陸野ネストビール
  ホワイトエール NEW!    
・志賀高原麦酒
  苦いラガー NEW!
・サンクトガーレン
  YOKOHAMA XPA NEW!
・スワンレイクビール
  ポーター 残りわずか

[スパークリング]
・たこシャン NEW!
 (カタシモワイナリー) ¥750
・嘉 シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680 

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・まるき白ワイン 
 (まるき葡萄酒)¥550 
・銀河葡萄園    
 (エーデルワイン)¥750     
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・プチ・マルキ・ルージュ  
 (まるき葡萄酒)¥680   
・アッサンブラージュType R   
 (アルプスワイン)¥750   
・風のルージュ 
 (ココファーム)¥800

新グラスワイン登場!

こんにちは!セブンです

今日は新しくラインナップに入ったワインの紹介です◎

その名は風のルージュです!!【ココファームワイナリー/栃木】

品種はツバイゲルトレーベとメルローを使用していて、当店のモモ肉のトマト煮込みや和牛のタリアータとも相性良いのでオススメです

風のルージュ

それでは本日のラインナップです

[クラフトビール]  
・盛田金しゃちビール
  ゴールデンピルスナー  
・湘南ビール
  ヴァイス 
・木曽路ビール
  ナイアガラペールエール NEW!
・スワンレイクビール
  ポーター 

[スパークリング]
・パピヨン ロゼ 
 (ヒトミワイナリー) ¥550
・嘉 シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680 

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・まるき白ワイン 
 (まるき葡萄酒)¥550 
・銀河葡萄園    
 (エーデルワイン)¥750 NEW    
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・プチ・マルキ・ルージュ NEW! 
 (まるき葡萄酒)¥680   
・アッサンブラージュType R  NEW! 
 (アルプスワイン)¥750   
・風のルージュ NEW!
 (ココファーム)¥800

新メニュー

まいど!!
やっさんです

今日は新しいメニューのご紹介。

『フォワグラと無花果のカダイフ巻き』

IMG_9672.jpg

今年初のいちじく入荷!
さぁ~何しよかな~ということで
贅沢にフォワグラを使用し、軽く炙ったいちじくと一緒にカダイフで巻いて揚げちゃいました
カダイフとは小麦粉で出来た細麺状の生地でパリッパリッ、サクサクッで美味しいですよ♪

赤でも白ワインでも合いますね
今日のラインナップビールならヴァイスとかいいかもしれませんね

待ってま~す!!


それでは本日のラインナップです

[クラフトビール]  
・盛田金しゃちビール
  ゴールデンピルスナー  
・湘南ビール
  ヴァイス NEW
・ヤッホーブルーイング
  よなよなエール 残りわずか 
・スワンレイク
  ポーター NEW

[スパークリング]
・パピヨン ロゼ 
 (ヒトミワイナリー) ¥550
・嘉 シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680 

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・まるき白ワイン 
 (まるき葡萄酒)¥550 
・銀河葡萄園    
 (エーデルワイン)¥750 NEW    
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・ソレイユ クラシック  
 (旭洋酒)¥680   
・農民ロッソ 
 (ココファーム)¥750   
・がんこおやじ
 (仲村ワイン工房)¥800

金しゃちビール開栓

どーもー

ハマーです

今日はビールが飲みたくなる天気ですね(^^♪

サクッと一杯どうですか??

開栓祭りになりそうですよ(^◇^)

IPA、よなよな、スタウトはなくなり次第新しい樽を繋ぎます



それでは本日のラインナップです

[クラフトビール]  
・盛田金しゃちビール
  ゴールデンピルスナー NEW! 
・ヤッホーブルーイング
  よなよなエール 残りわずか 
・志賀高原麦酒
  IPA 残りわずか
・サンクトガーレン
  黒糖スイートスタウト 残りわずか 

[スパークリング]
・パピヨン ロゼ 
 (ヒトミワイナリー) ¥550
・嘉 シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680 

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・まるき白ワイン 
 (まるき葡萄酒)¥550 
・ナイアガラ    
 (はすみふぁーむ)¥680    
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・ソレイユ クラシック  
 (旭洋酒)¥680   
・農民ロッソ 
 (ココファーム)¥750   
・がんこおやじ
 (仲村ワイン)¥800

ビッグボトルビール入荷!

こんにちは♪セブンです◎

今日はビッグなボトルビールが入ってきたので紹介します

こちら↓



飛騨高山麦酒さんから入った5種類のボトルビールです

なんとこのボトル500mlサイズでめっちゃ大きいんです!

左からピスルナー、ヴァイツェン、ペールエール、ダークエール、スタウトです

大容量でごくごくと飲みやすいので、気になる方はBEER STAND molto!!までお越しくださいませ♪



それでは本日のラインナップです

[クラフトビール]  
・独歩ビール
  ピルスナー  
・ヤッホーブルーイング
  よなよなエール  
・志賀高原麦酒
  IPA 
・サンクトガーレン
  黒糖スイートスタウト  

[スパークリング]
・パピヨン ロゼ NEW!
 (ヒトミワイナリー) ¥550
・嘉 シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680 

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・まるき白ワイン NEW!
 (まるき葡萄酒)¥550 
・ナイアガラ    
 (はすみふぁーむ)¥680    
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・ソレイユ クラシック MEW! 
 (旭洋酒)¥680   
・農民ロッソ 
 (ココファーム)¥750   
・がんこおやじ
 (仲村ワイン)¥800

宮崎ひでじビール

こんにちは♪セブンです(^^)/

今日は宮崎ひでじビールさんから新しく入ったボトルビールの紹介です◎



左から宮崎きんかんラガー、太陽のラガー、月のダークラガー、森閑のペールエールです

きんかんラガーは限定醸造品できんかんの香りがするビールなので、気になる方はお早めにお越しくださいませ!



それでは本日のラインナップです

[クラフトビール]  
・独歩ビール
  ピルスナー  
・ヤッホーブルーイング
  よなよなエール NEW! 
・志賀高原麦酒
  IPA NEW!
・サンクトガーレン
  黒糖スイートスタウト  

[スパークリング]
・青谷産城州白梅 スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550
・嘉 シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680 

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・甲州 ヴィルディーニョ
 (本坊酒造)¥550 
・ナイアガラ    
 (はすみふぁーむ)¥680    
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・にごり生ワイン 
 (井筒ワイン)¥680   
・農民ロッソ 
 (ココファーム)¥750   
・がんこおやじ
 (仲村ワイン)¥800

はすみふぁーむ

どーもー

ハマーです

今日は初登場の白ワインの紹介です!!

58960841.jpg

はすみふぁーむ(長野)のナイアガラ品種を使った辛口ワインです。

すっきりした辛口なので飲みやすいですよ(^^♪

一度お試しください




それでは本日のラインナップです

[クラフトビール]  
・独歩ビール
  ピルスナー  
・いわて蔵ビール
  パッションウィート 残りわずか 
・Y.MARKET BREWING
  ヒステリックIPA NEW!
・サンクトガーレン
  黒糖スイートスタウト  

[スパークリング]
・青谷産城州白梅 スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550
・嘉 シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680 

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・甲州 ヴィルディーニョ
 (本坊酒造)¥550 NEW!
・ナイアガラ    
 (はすみふぁーむ)¥680 NEW!   
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・にごり生ワイン 
 (井筒ワイン)¥680   
・農民ロッソ 
 (ココファーム)¥750 NEW!  
・がんこおやじ
 (仲村ワイン)¥800  

6月スタート!

こんにちは!セブンです

今日から6月ですね♪梅雨の時期ですが、それと同時にワールドカップシーズンでもあります!

梅田をぶらぶら歩いているとサッカー日本代表のポスターがあちこちに貼られていますね◎

日本代表を応援して梅雨のじめじめした空気を吹っ飛ばしていきましょう!


今日は料理の紹介です♪今さら?!と思われるかもしれませんが、僕も初めてこの店にお客さんとして来た時にはこの料理を食べました




看板料理の海鮮ブルスケッタです

僕がBEER STAND molto!!で勤務してからも、初めてご来店頂いたお客様がいつも美味しそうに食べてくれているのをよく見かけるので、いつも嬉しく思います

お客様の反応をいつも間近で見させて頂いているので、今後僕がキッチンで調理する事になった時には食べてくれるお客様の笑顔を忘れずに調理していきます(*^_^*)



それでは本日のラインナップです

[クラフトビール]  
・独歩ビール
  ピルスナー  
・いわて蔵ビール
  パッションウィート  
・金しゃちビール
  IPA   残りわずか
・サンクトガーレン
  黒糖スイートスタウト  

[スパークリング]
・青谷産城州白梅 スパークリング
 (丹波ワイン) ¥550
・嘉 シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680 

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550
・甲州 雅 
 (塩山洋酒)¥680 
・にごり生ワイン    
 (井筒ワイン)¥680   
・セミヨン
 (カーブドッチ)¥750    

[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550
・にごり生ワイン 
 (井筒ワイン)¥680   
・プレミアム ピノノワール 
 (スイス村ワイナリー)¥750 
・がんこおやじ
 (仲村ワイン)¥800  
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