大阪 梅田 ビアスタンド モルト! BEER STAND Molto!!



ベアードIPAなくなりました。

どーもー

はまーです!

今日出勤してみたら、フルーツフルライフシトラスIPAがなくなってましたー

20Lがあっという間に( ゚Д゚)

僕飲んでません(+_+)

武田さん(ベアードブルーイング)!!

追加樽お願いします!

ってなことで本日の営業は16時からです!

ご来店お待ちしています♪



それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/ハーヴェストムーン
・ヴァイツェン/スワンレイクビール
・赤ぶどうのエール/ハーヴェストムーン NEW!
・ペールエール/サンクトガーレン
・月のダークラガー/宮崎ひでじビール 残りわずか


[スパークリング]
・h3カリブー
 (ヒトミワイナリー)¥680
・嘉シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・かざま甲州 NEW!
 (甲斐ワイナリー)¥680
・ミリュブラン
 (カーブドッチ) ¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&プチベルドー NEW!
 (マルサン葡萄酒)¥680
・ベルカント 
 (くらむぼんワイン)¥750
・塩尻メルロー NEW!
 (サントリー) ¥950

またまたタルタル

こんにちは、セブンです(^^)/

早い方はいよいよ今日からGWに入りましたね♪

今日のスタンドモルトのディナーは16時から営業しますよ◎

久しぶりにやっさん、セブンペアで営業しているので、皆さんのご来店お待ちしています(^O^)

あ、先週好評だった【カツオのタルタル】も今日はご用意しています◎

ビールのラインナップもガラっと変わっているので、お好きなビールと一緒にいかがでしょうか?

カツオのタルタル


それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/ハーヴェストムーン NEW!
ヴァイツェン/スワンレイクビール NEW!
・ペールエール/サンクトガーレン NEW!
・フルーツフルライフシトラスIPA/ベアードブルーイング
・月のダークラガー/宮崎ひでじビール 残りわずか


[スパークリング]
・h3カリブー
 (ヒトミワイナリー)¥680
・嘉シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・五月長根葡萄園 残りわずか
 (エーデルワイン¥750
・ミリュブラン
 (カーブドッチ) ¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・ベルカント 
 (くらむぼんワイン)¥750
・ソワフルージュ 残りわずか
 (ヒトミワイナリー) ¥750

オレキエッテ

こんにちは、セブンです(^^)/

今日は朝から雨ですね~早い方は明日からゴールデンウィークに入る方も多いのではないでしょうか?

今日は白ワインやIPAなどの濃い目のビールに合わせて頂きたいこちらをご用意しました↓

オレキエッテ

イカラグーソースのオレキエッテです(^O^)

スルメイカと香味野菜を煮込んでソースにそれを'小さな耳の形'という意味のオレキエッテのショートパスタと合わせた1品です◎

小腹を満たしたい方にも女性同士でシェアしたい方にもオススメですのでいかがでしょうか?

それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/箕面ビール
・真面目なヴァイツェン/うしとらブルワリー
・ラオホ/田沢湖ビール 残りわずか 
・おさるIPA/箕面ビール
・月のダークラガー/宮崎ひでじビール


[スパークリング]
・h3カリブー
 (ヒトミワイナリー)¥680
・嘉シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・五月長根葡萄園 残りわずか
 (エーデルワイン¥750
・ミリュブラン
 (カーブドッチ) ¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・ベルカント NEW!
 (くらむぼんワイン)¥750
・ソワフルージュ 残りわずか
 (ヒトミワイナリー) ¥750

「ポテサラのローストビーフ」ができるまで!

どーもー

はまーです!

今日はローストビーフの仕込みをしてましたー

IMG_5444.jpg

IMG_5445.jpg

IMG_5447.jpg

スタンドモルトにはオーブンがないので、肉を真空パックしてから低温ボイルで調理します。

これがしっとりした肉に仕上がるのです!

絶妙なタイミングで仕上げることによって、いつも食べて頂いているローストビーフなります(^^)


本日もたくさんご用意しました。

天候は良くないですがポテトサラダを食べに来てくださいね♪


それでは本日のラインナップです。

・ピルスナー/箕面ビール NEW!
・真面目なヴァイツェン/うしとらブルワリー
・ラオホ/田沢湖ビール 残りわずか 
・おさるIPA/箕面ビール NEW! 
・月のダークラガー/宮崎ひでじビール NEW!


[スパークリング]
・h3カリブー
 (ヒトミワイナリー)¥680
・嘉シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・五月長根葡萄園
 (エーデルワイン¥750
・ミリュブラン
 (カーブドッチ) ¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ソワフルージュ
 (ヒトミワイナリー) ¥750

「ハーヴェストムーン」

どーもー

はまーです!

今日はこれが入荷しましたー

IMG_5441.jpg


「ハーヴェストムーン」のボトルが久しぶりに入荷してます!

どれから飲むか迷いますねー(^^)

涼しいスタンドモルトで1杯どないですか??


それでは本日のラインナップです。

・太陽のラガー/宮崎ひでじビール 残りわずか 
・真面目なヴァイツェン/うしとらブルワリー NEW!
・ラオホ/田沢湖ビール 残りわずか 
・おかげさまセッションIPA/うしとらブルワリー NEW! 
・ダークラガー/田沢湖ビール 残りわずか


[スパークリング]
・h3カリブー
 (ヒトミワイナリー)¥680
・嘉シャルドネ
 (高畠ワイン) ¥680   

[白ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 萌黄
 (メルシャン)¥550  
・五月長根葡萄園
 (エーデルワイン¥750
・シャルドネ NEW!
 (カーブドッチ) ¥750

        
[赤ワイン]
・カタシモワイン レギュラー
 (カタシモワイン)¥380
・アンサンブル 藍茜
 (メルシャン)¥550        
・メルロー&カベルネ 
 (高畠ワイン)¥680
・ソワフルージュ
 (ヒトミワイナリー) ¥750
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